Ulfa's Blog

Bagi umat muslim produk berlabel halal sangatlah penting, dikarenakan dalam agama islam umat muslim tidak boleh mengkonsumsi makanan yang haram. Dimana pun kita berada sebagai umat muslim apabila ingin makan hal utama yang dilihat dan dipertanyakan adalah apakah makanan itu halal ?? Ada label halal nya atau tidak ya ? Hal tersebut sangat mempengaruhi minat atau tidaknya konsumen terhadap makanan/restoran tersebut. Pada umumnya konsumen mengharapkan dengan adanya label halal tersebut dapat menjamin kehalalan makanan. Dengan kata lain apakah makanan yang tidak berlabel halal, lantas bisa dikatakan haram. Karena banyak makanan kemasan yang beredar di pasar (tradisional maupun swalayan) yang tidak berlabel halal MUI. Sertifikasi halal pada produk makanan sangat penting, karena untuk menjamin kehalalan produk makanan Pada penelitian Nurul Huda dan Muchlisin (2014) mengatakan standar halal mutlak diperlukan, namun sertifikasi halal yang sudah dilakukan MUI ternyata belum bisa me...